KEY COFFEE
レギュラーコーヒー仕立て
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KEY COFFEE レギュラーコーヒー仕立て 微糖
2022年。南アルプス白州町の天然水使用。やや薄くも黄金に輝く渋い香り。柔らかい甘さとしっかりした苦味。気持ち酸っぱい。
評価:★★★☆
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KEY COFFEE レギュラーコーヒー仕立て 微糖
2022年。リニューアル。本品も白州の天然水使用。金箔の御殿の如き渋い香り。優しい甘さと堅実な苦味でバランスが良い。
評価:★★★☆
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KEY COFFEE レギュラーコーヒー仕立て 無糖
2021年。南アルプス白州町の天然水使用。撫でやかに輝く渋い香り。透き通る晴天の様にクリアな苦味。心地よいキレ味。
評価:★★★☆
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KEY COFFEE レギュラーコーヒー仕立て 無糖
2022年。リニューアル。本品も白州の天然水使用。金箔屏風を偲ぶ渋い香り。依然クリアで清流の如き口当たりの苦味・渋味。
評価:★★★☆
こだわりの雫
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こだわりの雫 微糖
2018年。珈琲らしい渋味があるが、甘味がそれをマイルドにし、スッキリした味にしてる。大人の時間に合った、静かな味わい。
評価:★★★☆
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こだわりの雫 微糖
2023年。デザインリニューアル。厳選した豆を荒挽きネルドリップ、低温抽出。クリスタルの如く輝く香りと渋味。滑らかな甘味。
評価:★★★☆
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こだわりの雫 無糖
2023年。デザインリニューアル。こだわりは完全冷蔵出荷、低温抽出、直淹れドリップ。日本酒の如く染み渡る渋味は健在。
評価:★★★☆
その他
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Blue Mountain No.1 Blend
2021年。遥かな山脈の眺望の如き渋さの香り。味は自然で均整な苦味・酸味だが、仄かな華やかさもあるコク。これはスゴイ。
評価:★★★★☆
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Decaffeinated Colombia
2021年。意外と重量級だが朗らかさもある香り。味もイメージに反し、しっかりした苦味が第一印象。透明感があり飲みやすい。
評価:★★★★
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KEY COFFEE ICED COFFEE 華やかな香りのブレンド 無糖
2023年。ギフト商品。無糖だが味も香りも華やかな花魁の如き甘さを感じさせる。そんな中で静かに、だが堅調な渋味・酸味。
評価:★★★★
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KEY COFFEE ICED COFFEE 深いコクのプレミアムブレンド 無糖
2023年。ギフト商品。ブラジル豆を中心にブレンド。煌めく波面の如き渋さの香り。確かにコク深い渋味。そして優しくも堅実な味。
評価:★★★★
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アイスコーヒー 天然水使用 加糖
2019年。「業務用」とあるが普通に売ってる。香りは淡泊。めっちゃ喫茶店の味。さすが業務用。甘さ・渋味・酸味の全てが普通。
評価:★★★
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アイスコーヒー 天然水使用 無糖
2019年。天然水使用、低温無菌充填。香りは淑やか。渋く、ほどよい酸味で、よくある味だが、どこか芯がしっかりしてる。
評価:★★★
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カフェインレス コロンビア (カフェインレス)/無糖
2017年。数量限定品。カフェイン97%以上カット。香りはほぼ皆無。スッとして爽やかな感じ。珈琲の味わいが静かに響く。
評価:★★★☆
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水出しコーヒー 無糖
2020年。アラビカ豆100%を八ヶ岳水系の純水で抽出。淡くも膨らむ渋さの香り。クリアだが、しっかりしたボディでやや強め苦味。
評価:★★★☆
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挽きたて淹れたて珈琲 無糖
2016年。少し軽やかな酸味があり、渋味と一体となって口を通る。でもクセは抑え目で、飲みやすい。まさに珈琲の味。
評価:★★★
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氷温熟成珈琲 微糖
2017年。スッキリした酸味と渋味が、まじり気無しに舌に響く。しっかりして、かつ落ち着いた味わいはなかなか。
評価:★★★☆
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氷温熟成珈琲 無糖
2017年。酸味と渋味のない交ぜになった味わいに、それでもどこかフルーティーな感じが出ている。味はおいしい。
評価:★★★☆
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氷温熟成珈琲 無糖 トラジャブレンド
2018年。トアルコ トラジャの生豆を氷温熟成。香りは実に美しい。無糖だが、まろやかな口当たり。酸味とフルーティーの融合。
評価:★★★★
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贅香 微糖
2018年。香味まろやか製法。香りは珈琲らしい感じが少しする。風の吹く高原の草野を思わせる、酸味のある味わい。
評価:★★★☆
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贅香 無糖
2018年。ブラジル産最高等級豆を中心にブレンド。香りはほのか。渋味がしっかり居座る感じの味わい。悪くはない。
評価:★★★☆
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贅香 PREMIUM 微糖
2023年。リニューアル。ブラジル高級豆を中心にブレンド。そよ風の如き渋味の香り。しっかりした甘味としっかりした苦味。
評価:★★★☆
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贅香 PREMIUM 無糖
2023年。リニューアル。ブラジル高級豆を中心にブレンド。高貴に輝く渋味の香り。淀みの無い純然さで力強い苦味・酸味。
評価:★★★☆